ALIMENTOS CON TRIPTÓFANO PARA DORMIR MEJOR EN LAS NOCHES CALUROSAS

El triptófano es un aminoácido esencial para la síntesis de proteínas. Es el precursor de la serotonina y la melatonina, que regula el sueño y el estado de ánimo, entre otras funciones. Se obtiene a través de la alimentación en diversos productos, por ejemplo, todos los vegetales de hoja verde oscura.

Los huevos también son un gran fuente de este aminoácido, fundamentalmente la yema. Entre las carnes, las que más triptófano aportan son el pollo y el pavo, y entre los pescados, el salmón, el atún y la sardina.

Pero el alimento por antonomasia más rico en triptófano es la leche, y de ahí la costumbre de tomar una vaso antes de acostarse para poder dormir mejor. Por supuesto, valen derivados lácteos como el yogur y algunos tipos de queso, como el parmesano y el cheddar.

Consejo de los especialistas para lograr descansar en las noches calurosas: darse una ducha templada (no fría, aunque apetezca) y beberse un vaso de leche (del tiempo, no de la nevera) antes de meterse en la cama.