El 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación, que este año, bajo el lema “no dejar a nadie atrás”, subraya la necesidad de que todas las personas puedan acceder a una alimentación sana y equilibrada.
Hoy día el problema no radica en la falta de alimentos, si no en que estos últimos lleguen a todos y todas, ante los innumerables obstáculos con los que nos enfrentamos en estos tiempos: la Covid-19, los conflictos bélicos, el cambio climático, las subidas de precios.
Todos podemos de una forma u otra, contribuir a combatir la inseguridad alimentaria. Desde la FAO, nos dan las siguientes recomendaciones que compartimos a continuación:
- NO MIRES A OTRO LADO: Es importante que nos informemos con precisión sobre las amenazas mundiales a la seguridad alimentaria y las soluciones disponibles.
- LEVANTA LA VOZ Y COMPARTE: Compartir información fidedigna puede ayudar a garantizar que los que más sufren, no sean olvidados. Contacta con representantes o responsables públicos.
- DONA: Tiempo, dinero, recursos,… Dona dinero y productos no perecederos a bancos de alimentos y ong´s. Apúntate como voluntario en alguna asociación local.
- AYUDA A MITIGAR EL CAMBIO CLIMATICO: Elige alimentos locales que viajen distancias cortas de la granja a la mesa; limita el consumo de alimentos que para producirlos usen recursos de manera intensiva; y come frutas y verduras de temporada, que a menudo necesitan menos insumos químicos.
- APOYA A LOS PEQUEÑOS PRODUCTORES: Son los pequeños agricultores quienes más sufren la pobreza e inseguridad alimentaria. Muéstrales tu apoyo comprando en los mercados de agricultores; busca etiquetas en los alimentos que indique su apoyo a pequeños productores.
En consonancia con estas recomendaciones, desde Feu Vert nos sumarnos también al #DíaMundialdelaAlimentación. Y pasamos a la acción fomentando una alimentación sana, sostenible y solidaría.
Un año más, Feu Vert, como viene siendo ya una “saludable” costumbre, te invitará a disfrutar de un desayuno saludable. Si bien, realizaremos la acción el día 17 de octubre lunes, en lugar del domingo 16, para asegurarnos de que todos y todas podáis participar.
* El PROCEDIMIENTO es MUY SENCILLO:
1. El director de cada centro, o la persona designada, será el/la encargado/a de comprar la fruta. Al menos una o dos piezas por persona. Invita Feu Vert, así que el importe de la misma se asigna en caja pequeña como gasto social, con el título: DíaMundialAlimentación
2. En la compra de fruta, asegúrate de que cumple las recomendaciones de la FAO: producto de temporada, de cercanía o km 0 y de pequeños productores o locales.
3. El resto de compañeros y compañeras, solo tenéis que disfrutar del desayuno, haceros la foto y enviárnosla ese mismo día a comunicacionrrhh@feuvert.es
Esperamos que disfrutéis como en años anteriores de esta actividad y logremos inundar Espacio Feu Vert y redes sociales con vuestras imágenes.
Tampoco nos olvidamos de iniciar una nueva campaña de 1€=1 kilo de alimentos, que inauguramos en 2019. Os comunicaremos ambos eventos próximamente.
Os comunicaremos ambas actividades en breve.
Con esta campaña pretendemos contribuir al cumplimiento del segundo los Objetivos de Desarrollo Sostenible, dentro de la Agenda 2030: Poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria, mejorar de la nutrición y promover la agricultura sostenible.
No dejes de seguirnos en EFV para conocer más detalles.
¡Pásate a la acción!
